葡萄品種：
100%木杉。彰化埔鹽、溪湖，南投埔里。

2024年生長季面臨嚴峻氣候挑戰，使三個葡萄園地塊的產量減少40–50%（冬季與春季批次受豪雨與低溫影響，而先前2023年10月颱風損害則限制了夏季產量）。透過精準修剪與嚴謹的樹冠管理，我們維持了平衡的產量負載、良好的通風條件與理想的成熟度。

釀造：
結合埔里莊園冬果、溪湖春果、與埔鹽夏果，3個地塊與產季的葡萄，全100%整串破碎榨汁，野生酵母低溫發酵與熟陳一年於水泥蛋槽、陶甕、和小型舊橡木桶，最後特選最頂級批次混合。酒精濃度12.5%。

手工釀製：1,278瓶